공식의 우변에 있는 각 변수의 단위를 정리하면 님의 생각처럼 'kg' 단위가 맞습니다.

정확히 알고 계시네요.

배합설계에 관한 문제에서는 문제에서 별도의 언급이 없어도 콘크리트 1m³를 만드는데 사용하는 각 재료의 양(kg)을 의미하는 'kg/m³' 단위를 써도 되고, ,'kg' 단위로 써도 됩니다.